07.11.2020      1205      0
 

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт


Вкусные чебуреки проблематично купить, ведь неизвестно из чего они приготовлены. Порадовать себя и близкий вкусным блюдом можно дома.

Чебуреки по этому рецепту получаются потрясающие!

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 1

Вам понадобятся:

  • мука -около 0.5 кг;
  • вода – 1 ст;
  • соль- 0.5 ч л;
  • масло растительное – 1 ст л;
  • уксус (9) – 1 ч л;
  • лук – 2,5 шт;
  • мясо – 310 гр.

Лука и мяса должно быть примерно одинаковое количество, их режем, мельчим и присаливаем, можно приперчить. Вводим прохладную воду, перемешиваем.

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 2

Муку, воду, соль, масло и уксус соединяем.

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 3

Месим и оставляем на полчаса под полотенцем. Делим на 12 кусочков, раскатываем тонко, начиняем, прищипываем.

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 4

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 5

Жарим с 2 сторон на сковороде с маслом. Масла наливаем много!

Сочные чебуреки от шеф-повара: проверенный рецепт - 6


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector