17.06.2021      2361      0
 

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон


Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон

Летом этот десерт становится особенно популярным, так как сезон ягод позволяет баловать себя и близких.

Если клубника уже отошла, берите любые другие ягоды – будет также вкусно!

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 1

Вам понадобятся:

  • творог – 1 пачка;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • мука – 340-350 гр;
  • яйца – 1 шт;
  • сахар – 2 ст л;
  • соль – 1 щ.

Начинка:

  • ягоды, фрукты любые по вкусу;
  • крахмал, сахар – по вкусу.

Блендерим творог вместе с яйцом, солью и сахаром, вымешиваем.

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 2

Муку просеиваем и соединяем с маслом из холодильника, руками формируем крошку.

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 3

Соединяем с творожной массой, лепим из теста ком, кладем в холод на час.

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 4

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 5

Делим на куски, раскатываем, в центр всыпаем чуть-чуть крахмала и кладем сверху ягоды.

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 6

Присыпаем ягоды, заворачиваем края. Раскладываем на противне и готовим полчаса при 180 С.

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 7

Клубничный десерт: изумительная выпечка к чаю в сезон - 8


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector