04.10.2020      4020      0
 

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства


Ничего сложного в приготовлении этого десерта нет, он под силу даже начинающим хозяйкам. Оригинальный нежный вкус, воздушная консистенция, легкость и несомненная польза сделают этот рецепт одним из самых любимых.

Если вы любите птичье молоко, обязательно попробуйте этот вариант.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 1

Вам понадобятся:

  • ряженка – 400 мл;
  • желатин – 15 гр;
  • вода – 50 мл;
  • какао – 1 ст л;
  • сахар – 90 гр.

Вливаем воды в желатин, перемешиваем и оставляем набухнуть минут на 5-10.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 2

Вливаем в емкость не холодную ряженку, вводим сахар, какао.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 3

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 4

Как следует перемешиваем, можно это сделать блендером, миксером, венчиком.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 5

Желатин растапливаем на водяной бане, остужаем, вводим к ряженке, тщательно вымешиваем.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 6

Взбиваем до воздушного состояния. Развиваем смесь по формам, предварительно смазав немного маслом, прикрываем пленкой, убираем в холод.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 7

Минимальное время застывания – 45 минут, если форма большая, может понадобиться больше времени.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 8

Перед подачей посыпаем какао и режем на куски.

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 9

Нежный десерт из ряженки: рецепт вкуснейшего шоколадного лакомства - 10


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector