06.07.2020      263      0
 

Как приготовить десерт”Зерна кофе”


Это оригинальное угощение к чаю можно подать своим домочадцам если вам хочется их удивить. “Зерна кофе” необычное, вкусное печенье, которое придется по вкусу всем любителям сладостей.

Печенье “Зерна кофе”: десерт, который станет хитом вашего меню к чаю

Вам понадобятся:

  • желтки – 3 шт;
  • сметана – 40 гр;
  • масло сливочное – 55 гр;
  • сахар – 120 гр;
  • мука – 1 ст;
  • кофе – 2 ч л;
  • какао – 20 гр;
  • разрыхлитель – 0,5 ч л;
  • соль – по вкусу.

Все продукты заранее достаньте из холодильника, чтобы они не были холодными. Гранулированный кофе предварительно разотрите!
Масло соединяем с солью и сахаром, взбиваем до пышности и светлого тона. Вводим туда же желтки по очереди, после каждого введения взбиваем.

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 1

Вводим кофе растворимого типа, сметану, все качественно вымешиваем.

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 2

Постепенно вводим муку, предварительно соединив с разрыхлителем, какао. Густую смесь убираем в холодильник не менее чем на 2,5 часа.

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 3
Достаем тесто, ложкой берем немного, катаем шар, формируем овал и создаем небольшое углубление по типу кофейного зерна.

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 4

Выпекаем на пергаментном противне 11 минут при 190 С.

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 5

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 6

Как приготовить десерт"Зерна кофе" - 7


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector