01.05.2020      2594      0
 

Пирожки с капустой: рецепт без яиц


Эти прекрасные, пышные, вкусные пирожки станут изюминкой вашего стола! Ничего сложного в рецепте нет, а начинку вы можете менять по желанию – подойдет любая!

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 1

Вам понадобятся:

  • мука – 440 гр;
  • мода – 250 мл;
  • дрожжи в сухом виде – 7 гр;
  • соль – ? ч.л.

Для начинки:

  • капуста – 900 гр;
  • лук 0 1 шт4
  • сухая мята, красный перец, черный перец, соль – по вкусу;
  • петрушка, укроп – по 1 пучку;
  • масло растительное – 5 ст.л

 

Просеиваем муку и соединяем с солью, дрожжами, вводим воду, пока тесто не получится мягким.

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 2

Оставляем подняться. Режем лук, жарим, шинкуем капусту, вводим к луку.

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 3

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 4

Добавляем все специи, тушим до готовности, вводим порубленную зелень.

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 5

На засыпанном мукой столе формируем лепешки из теста, начиняем, делаем пирожки.

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 6

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 7

Жарим на масле.

Пирожки с капустой: рецепт без яиц - 8


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector