18.05.2020      1619      0
 

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт


Если вы не любите готовить грудку, так как считаете ее суховатой, попробуйте этот рецепт. Эта томленая курочка получается сочной, нежной и невероятно вкусной, а готовится элементарно.

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 1

Вам понадобятся:

  • грудка – 1 шт;
  • специи по вкусу – 2 ст л;
  • лист лавра – 1 шт;
  • перец в горошках – 4 шт;
  • соль – 1 ч л;
  • молоко – 1 л

 

Моем курочку, снимаем кожу, удаляем кости.

Натираем смесью специй, оставляем на 20 минут, в холод не убираем.

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 2

В молоко вводим лаврушку, соль, перец, кипятим.

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 3

Вводим филе и варим минуту, молоко должно кипеть!

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 4

Выключаем огонь и ставим емкость в тепло под плотное одеяло на пару часов.

Затем охлаждаем.

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 5
Готово!

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 6

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 7

Томленое мясо для бутербродов: фоторецепт - 8


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector