01.07.2021      1068      0
 

4 вкусных паштета, которые готовятся очень быстро


Современная жизнь избавила нас от дефицита продуктового, зато дефицит временной стал еще более ощутим. Поэтому иногда неплохо вспомнить старые рецепты простых блюд, которые позволяют экономить время и деньги. Если к вам вдруг нагрянули гости, можно без труда напоить их чаем с бутербродами, да не с обычными, а вполне себе вкусными и достойными.

Вам понадобятся:

  • куриная печень – 0.5 кг;
  • картофель 0.5 кг;
  • морковка – 3-4 шт;
  • яблоки – 2 шт;
  • селедка – филе от 2 шт;
  • лук – 3 шт;
  • плавленый сыр- – 4 шт;
  • яйца – 2 шт;
  • чеснок – 1 г;
  • масло – 1 п;
  • батон – 4 шт;
  • соль, перец, майонез (сметана), укроп, лук зеленый – по вкусу

Это список продуктов на все 4 паштета, можно вполне уложиться в небольшую сумму денег. Необходимо предварительно отварить картошку, яйца, морковку, прожарить печень с маслом и одно луковицей. Если купили целую селедку, ее нужно почистить и отделить филе. Можно приступать к приготовлению

1 Печеночный

Отправляем в мясорубку или блендер печень, 1 морковь, 1 яйцо, 50 гр масла, соль, перец. Все измельчаем, можно влить в процессе ложку-другую крутого кипятка для большей нежности.

2 Сырный

Измельчаем половину сырков, пару зубчиков чеснока, одну четверть сырой луковицы, яйцо. После этого вводим размоченный хлеб – 1 ломоть, вымешиваем, добавляем по вкусу немного сметаны, майонеза. Для декора – укроп.

3 Картофельно-селедочный

Картошку, яблоки, 50 гр масла, половину луковки, несколько кусочков селедки измельчаем в блендере или мясорубке, вымешиваем как следует. Здесь потребуется украшение в виде зеленого лука.

4 Селедочно-сырный

Оставшиеся продукты: сырок, морковь, сельдь, масло отправляем в чашу блендера или мясорубку, прокручиваем и получаем паштет, который будет также вкусен, как красная икра.

Остается намазать огромное количество бутербродов и принимать гостей!


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector