24.09.2020      408      0
 

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда


Если вы любите рыбу, стоит попробовать приготовить ее таким способом. Причем можно брать любую рыбу по вкусу – речную морскую, готовить целиком, порционно. получается нежно и очень вкусно!

Отличным выбором станет судак.

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 1

Вам понадобятся:

  • судак – 2 шт;
  • лимон – 1/3 плода;
  • масло сливочное – 2 ст л;
  • масло растительное – 2 ч л ;
  • лаврушка – 2 л;
  • паприка(сладкая, молотая) – половина ч л;
  • соль по вкусу.

Чистим рыбу, убираем плавники, жабры, внутренности.

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 2

Надрезаем рыбу с обеих сторон 3 или 4 раза. Верхний слой поливаем соком, солим, перчим.

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 3

Берем 2 отрезка пекарской бумаги, намазываем маслом и кладем рыбу не совсем близко.

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 4

Поверх кладем кусочки лаврового листа, масло сливочное, закрываем бумагой и отправляем в духовой шкаф.

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 5

Запеченная рыба: простой рецепт потрясающе вкусного блюда - 6

Готовим полчаса при 200 С. Подаем с дольками лимона и гарниром.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Adblock
detector